Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep: Enak Dori Bumbu Tom Yum

Posted On | Category: Ikan

Dori Bumbu Tom Yum.

Dori Bumbu Tom Yum Kamu bisa membuat Dori Bumbu Tom Yum menggunakan 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Dori Bumbu Tom Yum

  1. 150 gram ikan dori fillet.
  2. 1 jeruk kunci,untuk rendaman dori.
  3. 150 gram tepung bumbu serba guna.
  4. 150 ml air.
  5. 2 sdm saus tomat.
  6. 1/2 butir bawang bombay,iris.
  7. 1 batang serai,geprek.
  8. 1 lembar daun jeruk.
  9. 50 ml air kaldu.
  10. 1 sdt air jeruk kunci.
  11. 1 bungkus kobe bumbu nasi goreng poll pedas.
  12. Sedikit garam dan gula.
  13. 50 gram jamur kancing,potong2.

Langkah Memasak Dori Bumbu Tom Yum

  1. Bersihkan dan potong dori,rendam air jeruk 10 menit,bersihkan kembali.
  2. Tumis bawang bombay,serai,saus tomat.
  3. Tambahkan air,masukkan bumbu nasi goreng,daun jeruk,air jeruk,garam,gula.
  4. Tes rasa jika sudah pas dan mengental tambahkan jamur. Aduk rata.
  5. Tepung bumbu bagi menjadi 2 untuk rendaman basah&kering. Celupkan dori ke rendaman basah lalu tepung kering, goreng hingga golden brown.
  6. Sajikan dori&kuah tom yum🥰.