Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Sempurna Seblak Kangkung Kuah

Posted On | Category: Seblak

Seblak Kangkung Kuah.

Seblak Kangkung Kuah Kamu bisa membuat Seblak Kangkung Kuah menggunakan 12 bahan dan 12 langkah. Begini cara membuatnya :

Bahan Dari Seblak Kangkung Kuah

  1. 2 genggam Krupuk pati.
  2. 5 Bawang merah.
  3. 3 Bawang putih.
  4. Cabe rawit 3 (kalau suka pedas boleh ditambah).
  5. 1 Cabe merah.
  6. Kencur ½ jari jempol.
  7. Kaldu jamur/penyedap.
  8. 1 sdt Kecap.
  9. secukupnya Air.
  10. Garam sckpnya.
  11. 7 butir Bakso.
  12. 1 butir Telur.

Langkah Memasak Seblak Kangkung Kuah

  1. Rendam krupuk 1 jam atau lebih.
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, kencur, garam, bawang putih, cabe merah dan rawit.
  3. Potong tipis bakso.
  4. Siangi kangkung,cuci bersih dan tiriskan.
  5. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan telur,bila sudah agak matang..aduk² layaknya bikin telur orak arik.
  6. Masukan bakso, aduk-aduk. Tambahkan air. Masak sampai mendidih.
  7. Masukan kangkung, krupuk…aduk.
  8. Tambahkan kaldu jamur/penyedap dan kecap.
  9. Tambahkan air jika kuah berkurang. Masak lagi sampai matang.
  10. Koreksi rasa.
  11. Angkat dan sajikan.
  12. Terimakasih.