Sate Maranggi khas Purwakarta.
Kamu bisa membuat Sate Maranggi khas Purwakarta menggunakan 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya :
Bahan Dari Sate Maranggi khas Purwakarta
- 250 gr daging sapi.
- Bumbu halus / marinasi:.
- 2 siung bawang putih.
- 4 siung bawang merah.
- 1 sdt ketumbar.
- 1/2 ruas jahe.
- 1/2 ruas lengkuas.
- 1/2 sdt garam.
- 4 sdm kecap manis.
- Sesuai selera penyedap.
Langkah Memasak Sate Maranggi khas Purwakarta
- Cuci bersih daging kemudian potong dadu, sisihkan. Selanjutnya siapkan bumbu-bumbu dan haluskan.
- Marinasi daging dengan bumbu halus diamkan 30 menit.
- Tusuk daging menggunakan tusuk sate.
- Kemudian panggang dalam grill pan bolak- balik sampai kedua sisi nya matang..
- Sate Maranggi khas Purwakarta siap untuk disajikan bersama sambal dadak Sunda. Resep sambal dadak akan diposting setelah resep ini. Selamat mencoba…