Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Resep Sempurna Soto Ayam khas Pacitan

Posted On | Category: Soto

Soto Ayam khas Pacitan.

Soto Ayam khas Pacitan Kamu bisa membuat Soto Ayam khas Pacitan menggunakan 26 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya :

Bahan Dari Soto Ayam khas Pacitan

  1. Bahan :.
  2. 1 buah dada ayam belah 2.
  3. 2500 ml air.
  4. Secukupnya gula.
  5. Secukupnya garam.
  6. Secukupnya lada bubuk.
  7. Bumbu halus :.
  8. 10 siung bawang merah.
  9. 5 siung bawang putih.
  10. 4 butir kemiri.
  11. 2 ruas jahe.
  12. 1 sdt kunyit bubuk.
  13. 1 sdt lada bubuk.
  14. Rempah cemplung :.
  15. 5 lembar daun jeruk.
  16. 3 lembar daun salam.
  17. 2 buah serai, geprek.
  18. 3 cm lengkuas, geprek.
  19. Pelengkap :.
  20. Kacang tanah.
  21. Kol rebus.
  22. Soun rebus.
  23. Toge pendek rebus.
  24. Telur rebus.
  25. Jeruk nipis.
  26. Sambal kemiri.

Langkah Memasak Soto Ayam khas Pacitan

  1. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dengan sedikit minyak sampai.
  2. Lalu masukkan bumbu halus ke dalam panci rebus dengan air dan.
  3. Bumbui dengan gula garam kaldu bubuk, masak sampai matang dan mendidih lalu ambil ayam dan tiriskan lalu.suir2.
  4. Sajikan soto dengan bahan pelengkap nya.