17. Tempe Mendoan.
Kamu bisa membuat 17. Tempe Mendoan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya :
Bahan Dari 17. Tempe Mendoan
- 1 papan Tempe.
- 2 sdm Tepung Terigu.
- 3 sdm Tepung Beras.
- Secukupnya Bawang Daun.
- Secukupnya Air.
- Secukupnya Minyak Goreng.
- Bumbu Halus.
- 1 siung Bawang Merah.
- 5 siung Bawang Putih.
- 1 ruas Kunyit.
- 1 ruas Kencur.
- 1 sdt Lada Bubuk.
- 1 sdt Ketumbar Bubuk.
- 2 buah Kemiri.
- Secukupnya Garam.
Langkah Memasak 17. Tempe Mendoan
- Siapkan semua bahan.
- Haluskan bumbu halus dan campur di irisan bawang daun. Tambahkan tepung terigu, tepung beras, dan air. Koreksi rasa.
- Panaskan minyak. Dan baluri tempe dengan bumbu.
- Goreng tempe hingga kuning keemasan.
- Sajikan dengan cabe rawit hijau atau sambal petis. Mantab 🤤.