Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Membuat Delicious Bolu Keju Kukus

Posted On | Category: Keju

Bolu Keju Kukus.

Bolu Keju Kukus Kamu bisa menghidangkan Bolu Keju Kukus menggunakan 11 bahan dan 6 langkah. Begini cara menghidangkannya :

Bahan Dari Bolu Keju Kukus

  1. 2 butir telor.
  2. 4 sdm gula pasir.
  3. 1 sdt SP.
  4. 7 sdm tepung terigu (saya pake segitiga biru), ayak dahulu.
  5. 1 sachet dancow putih.
  6. 2 sdm SKM putih.
  7. 3 sdm margarin (saya pake blue band cake & cookies).
  8. 1 pack keju cheddar parut.
  9. Bahan Olesan Topping:.
  10. 5 sdm wippy cream (merk Han).
  11. 100 ml susu uht dingin.

Langkah Memasak Bolu Keju Kukus

  1. Masukkan telor, gula pasir dan SP, kocok dengan mixer hingga kental dan mengembang, kurleb saya 12 menit lebih.
  2. Cairkan margarin, sisihkan dan dinginkan.
  3. Masukkan terigu, SKM dan dancow ke dalam kocokan telur tadi, aduk dengan spatula hingga semua tercampur.
  4. Tambahkan margarin dan keju parut (sisihkan stengahnya untuk topping), aduk hingga rata dengan spatula.
  5. Panaskan kukusan sambil menyiapkan loyang, olesi margarin dan taburi sedikit tepung, masukkan adonan bolu, hentakkan supaya tidak ada gelembung udara, setelah kukusan siap kukus bolu selama 45 menit.
  6. Membuat olesan topping: campur wippy cream dan susu dingin mixer hingga kaku simpan dikulkas, setelah bolu matang tunggu hingga dingin lalu keluarkan dari loyang dan oles dengan bahan cream lalu taburi parutan keju.