Nice Yummy Resep Enak Untuk Berbagi

Cara Termudah Untuk Menyajikan Lezat Puding Lumut Mentega

Posted On | Category: Puding

Puding Lumut Mentega.

Puding Lumut Mentega Kamu bisa memasak Puding Lumut Mentega menggunakan 17 bahan dan 5 langkah. Begini cara menyajikannya :

Bahan Dari Puding Lumut Mentega

  1. Puding lumut.
  2. 1 bks agar2 plain.
  3. 140 gr gula pasir.
  4. 650 ml air jus pandan (10 lbr daun pandan).
  5. 2 btr telur, kocok lepas.
  6. 125 ml santan instan.
  7. 1 sdt pasta pandan.
  8. 1/4 sdt garam.
  9. 1 sdt vanili.
  10. Puding mentega.
  11. 3 btr kuning telur.
  12. 100 gt butter.
  13. 1 sdt vanili.
  14. 100 ml skm.
  15. 1 bks agar2 plain.
  16. 4 sdm gula pasir.
  17. 600 ml air.

Langkah Memasak Puding Lumut Mentega

  1. Membuat puding lumut : campur semua bahan, saring. Rebus sampai mendidih.
  2. Biatkan agak hangat dan tuang ke dlm cetakan. Tips membuat lumut ada diatas ya. Biarkan sampai berkulit atasnya (dalamnya msh cair).
  3. Membuat puding mentega : aduk butter, kuning telur, vanili dan skm dg whisk sampai rata. Sisihkan.
  4. Dalam wadah lain, camput agar2, gula dan air. Rebus hingga mendidih. Tuang sebagian larutan ke dlm campuran butter, aduk cepat. Tuang kembali ke larutan agar2, masak kembali hingga mendidih.
  5. Tuang keatas puding lumut. Dinginkan.